方法1：水大さじ1を沸騰させ、キッチンペーパーで拭き取る

　水大さじ1を沸騰させ、キッチンペーパーで拭き取ってからスポンジで洗います。テフロン鍋、アルミ鍋の両方に使える方法です。

【結果】

　洗い上がりまでにかかった時間は、テフロン鍋、アルミ鍋ともに4分半ほど。熱湯により油分が落ちやすくなっていたため、キッチンペーパーで拭くだけでほとんど汚れを落とすことができ、スポンジが汚れることもありません。

　アルミ鍋は鍋の側面に少し焦げができてしまいましたが、キッチンペーパーで拭き取ることができる程度です。水をもう少し増やして沸騰させると良いかもしれません。

方法2：水を張った鍋に重曹を入れて沸騰させる

　方法2は、水を張った鍋に重曹を入れて沸騰させます。分量は大さじ2～3杯程度。沸騰させた後はヘラでルーを落とします。アルミ鍋にNGの理由は、アルミ鍋が黒くなってしまう可能性があるためです。

【結果】

　洗い上がりまでにかかった時間は16分ほど。沸騰させてから粗熱を取るまでに時間がかかってしまいましたが、鍋はかなりきれいになりました。方法1よりも油分が落ちている印象です。また、スポンジを使う前にルーを完全に落とし切ることができました。時間がある時はこの方法で洗うと、鍋のケアにもなるでしょう。