食 いなり寿司や巾着煮、包み焼きにも 油揚げが破けにくい開き方2選やってみた 公開日：2023.04.28 / 更新日：2023.04.28 著者：Hint-Pot編集部 B! 料理いなり寿司ライフハック 【写真】いなり寿司の裏ワザ 油揚げをきれいに開く方法 油揚げの上に菜箸1本をのせて、コロコロと5～6往復ほど転がす 油揚げの向きを変えて同様に 半分に切り、袋状になるよう開く 【写真：Hint-Pot編集部】
