薄いニンジンの皮はきれいにむけるのか

　まずはニンジンの皮むきをしてみましょう。ニンジンはでこぼこが少なく皮むきをしやすい野菜ですが、ピーラーを使うと勢いがついてうっかり指を切ってしまうことも……。ペットボトルのキャップで代用できれば、けがをする心配もありませんよね。

　方法は、ピーラーと同様にキャップを皮に当て、下にスライドさせるだけ。

　しかし、軽い力では皮はびくともせず。ぐぐっと強い力を込めながらスライドをさせると、皮が削れていきました。

　1回スライドさせただけではスムーズに皮をむくことができず、何回もスライドしました。その結果、むいた皮は小さくボロボロに。皮をむくことはできますが、見た目が良いとは言えず、使用できる料理も限られそうです。