食 お弁当にふわふわな卵焼きを入れたい！ ひと手間で劇的にやわらかくなる方法 試してみた 公開日：2023.09.27 / 更新日：2023.09.27 著者：Hint-Pot編集部 B! 料理弁当卵ライフハック 【写真】炭酸水を入れて卵焼きを作るとふんわり仕上がる？ 入れずに焼いたものと比較 （左から）炭酸水を焼く直前に入れた卵焼き、炭酸水を先に入れた卵焼き、炭酸水なしで焼いた卵焼き【写真：Hint-Pot編集部】
