食 食べ過ぎが気になるお正月明けに 医師も実践! シメジの「混ぜ食べ」ごはんとレシピ2選 公開日:2020.01.08 / 更新日:2020.11.16 著者:Hint-Pot編集部 教えてくれた人:池谷 敏郎、藤原 朋未 B! 年末年始シメジ池谷敏郎 【画像】医師監修 超簡単「混ぜ食べ」ブナシメジごはんレシピ 細かく刻み白いシメジを使うとごはんのかさ増しにも 白いシメジで「混ぜ食べ」ごはん(左)でかさ増し効果も 見た目も白米(右)と変わらない?【写真:藤原朋未】