からだ・美容 銀杏に潜む危険性 「加熱すれば安全」は誤解? 中毒を引き起こす可能性も 食べるときの注意点を医師に聞いた 公開日:2025.11.20 / 更新日:2025.11.20 著者:Hint-Pot編集部 B! 健康野菜秋栄養 【写真】中毒のリスクが上がる可能性も 注意したい銀杏の食べ方の写真 多量の飲酒時に銀杏を食べると、中毒リスクが高まる可能性も(写真はイメージ)【写真:PIXTA】