扉を開けた瞬間、ふわりと広がる甘い香り。テーブルに並ぶのは、まるで宝石のような、チョコレートのスイーツ――そんな“ときめき”をひとりじめできるのが、バレンタインシーズンのアフタヌーンティーです。今年は自分自身に、最高のバレンタインを贈ってみるのもいいでしょう。2月限定で楽しめる、有名ホテルの特別なヌン活プランを厳選してご紹介します。

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花と紅茶が彩るバレンタイン　1日限定の特別企画

　ダブルツリーbyヒルトン京都駅（京都市南区）では、2月14日（土）限定で「フラワーアフタヌーンティー」を開催します。オールデイダイニング「ハーベスト キッチン」で楽しめるこのアフタヌーンティーは、花々や植物の美しさにフォーカスを当てたメニューが特徴です。

　同ホテル人気の「盆栽ティラミス」は、キャラメルの香ばしさを加えて和の趣を演出。華やかなオーキッド（ラン）のヴェリーヌやプラムのムースは、繊細な甘みが楽しめます。ローズのタルトやヴァイオレットとパッションのマカロンなど、バレンタインにぴったりのロマンティックな一品も。

　また、セイボリーも充実しています。サフランライスのコロッケやスモークサーモンの紫蘇クレープ、京鴨のローストなど、素材の個性を引き出した贅沢な味わい。季節の野菜と海鮮を組み合わせた一皿が味わえます。

さらに、紅茶の奥深い魅力を学べる紅茶ブランド「ディルマ」のティーセミナーも同時開催。アンケートや予約特典もある、50名限定のスペシャルイベントです。

【期間】2026年2月14日（土）限定
【時間】午後0時～午後2時30分※要予約
【料金】1人6000円
【住所】京都府京都市南区東九条西岩本町15 オールデイダイニング「ハーベスト キッチン」
【予約】https://doubletree-kyoto-station.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/harvest-kitchen-tea-seminar

＜メニュー＞
【スイーツ】一輪挿：ティラミスのアレンジ キャラメル／蘭：オーキッドのヴェリーヌ／梅：プラムのムース／薔薇：ローズのタルト／菫：ヴァイオレットとパッションのマカロン／香水柑：ベルガモットにミルクチョコレートを合わせたショコラ／薫衣草：ラベンダーのムース／西洋接骨木：エルダーフラワーとミントのスコーン
【セイボリー】番紅花：サフランライスのコロッケ 中にモッツァレラ／紫蘇：スモークサーモンをクレープで巻き穂紫蘓と共に／薊：ミニスマッシュバーガーとアーティーチョークのロースト／蝶豆花：バタフライピー、青色のゴルゴンゾーラ風味のチーズタルト／黄菊：海老のマリネを菊菜のペストと菊と共に／紫菊：帆立貝のスチームを紫菊のサラダと共に／菜の花：菜の花と塩麹でマリネした鰤をマスタードビネグレットで／百花蜜：京鴨をスパイスの効いた蜂蜜を塗りながらロースト／金木犀：ミニトマトを桂花陳酒でマリネ