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バレンタインに“自分へのご褒美”で 有名ホテルのアフタヌーンティーを厳選 2月限定の贅沢な時間
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いちごとはちみつに満たされる甘い時間 バスソルトの世界観を表現

ラグジュアリー・ライフスタイルホテルW大阪(大阪市中央区)では、はちみつビューティーブランド「HACCI」とコラボレーションしたアフタヌーンティー「Strawberry Honey Retreat(ストロベリー・ハニー・リトリート)」を、2月28日(土)までの期間限定で提供します。
同ホテル3階の「LIVING ROOM(リビングルーム)」で楽しめるこのアフタヌーンティーは、色とりどりのマカロンを思わせる「BEEバスソルト」をテーマに、ストロベリースパをイメージした心ときめくムードを、スイーツとセイボリーで表現しています。
ウェルカムドリンクには、パワービューティードリンク「ハニーコラーゲン」を使用。「ビューティーハニー アサイーミニパフェ」は、ビューティーハニーの自然な甘さとアサイーのフレッシュな風味を重ねた、満足度の高い一品です。スタッフが目の前でビューティーハニーをひとさじ加えるパフォーマンスも魅力的。濃厚なアサイーに、華やかなはちみつの香りがふわりと広がります。
セイボリーには、なめらかに仕上げたフォアグラのフランに、甘酸っぱいいちごソースと国産アカシアはちみつを組み合わせた逸品が。さらに、モッツァレラクリームと金柑、生ハムのタルトにイタリア産レモンはちみつを添えた、贅沢な一皿もあります。
【期間】2月28日(土)まで
【時間】午後0時~/午後2時30分~/午後5時~(120分制)
【料金】アフタヌーンティーのみ8000円、バスソルト(4種のうち1本)付き1万2000円(税・サービス料込み)
【住所】大阪府大阪市中央区南船場4丁目1番3号 W大阪3階「LIVING ROOM」
【予約】電話:06-6484-5812(レストラン予約)/メール:w.osaka.restaurantreservations@whotels.com/https://livingroom.wosaka.com
<メニュー>
【スイーツ】ビューティーハニー アサイーミニパフェ/アーモンドミルクブランマンジェ 苺ソース ラベンダーはちみつ/ハンガリー産アカシアはちみつジュレ/ピスタチオ オレンジはちみつ プラリネムース/ホワイトチョコレートムース 苺のジュレ/ストロベリーマカロン/苺と赤い果実のムース
【セイボリー】カリフラワームースとトマトのジュレ 蟹のサラダとキャビア/フォアグラのフラン ストロベリーソースと国産アカシアはちみつ/モッツァレラクリームと金柑 生ハムのタルト イタリア産レモンはちみつ/海藻バターとスモークサーモン オープンサンド
