【写真】OliviAさんのフォトダイアリー 外出がままならない夏 せっかくの機会は植物や食べ物からパワーをもらいました!
友人の畑へ! 強風で元気がなくなったヒマワリにコンポストで作ったたい肥をまきました。数日後には立派な花が咲いたと聞いて植物の回復力に感動。摘みたてのミニトマトやベリーをおやつにいただきました。
下北沢で発酵食ランチ。珍しい発酵食品とユニークな本の品揃えがお気に入りの「発酵デパートメント」。我が家でも自家製みそ、梅シロップ、ぬか漬けを作っています。発酵過程は生き物を育てるようで楽しい。
【写真提供:OliviA】