食 韓国の「水刺身」って何? ピリ辛みそスープが絶品 専門店のプロが教える魚料理 公開日:2021.10.06 / 更新日:2021.10.06 著者:神山 克也 B! レシピ神山克也魚介類 【動画】人気居酒屋店主、神山克也さん直伝 韓国風刺身「アジの水刺身(ムルフェ)」の作り方