和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2021.10.04 梨の種類には「赤」と「青」がある シャリシャリ食感の“正体”は意外な栄養素 ニュース 2021.10.04 チョップされたように見えるねこ 凛々しいまなざしとのギャップに反響 「逆モヒカン」 ニュース 2021.10.04 子どもたちが一瞬で落ち着く保育士テクを6万人称賛 「魔法じゃないと納得できない」 ニュース 2021.10.04 エリザベス女王 公の場でフィリップ殿下に初言及 カミラ夫人とのペアカラーも話題 ニュース 2021.10.04 新型コロナ 4日の東京都の新規感染者は87人 約11か月ぶりの100人未満 コラム 2021.10.03 秋イワシの鮮度どう見分ける? カルシウム摂取や脳の活性化に関する栄養素も豊富 ニュース 2021.10.03 赤ちゃんの命名でベアトリス王女が女王に見せた敬意 さらに判明したもう一つの意味 ニュース 2021.10.03 名前を呼ばれて笑顔 黒豆柴の赤ちゃんがすくすく成長する動画に6.7万人が悶絶 ニュース 2021.10.03 新型コロナ 3日の東京都の新規感染者は161人 3日連続で200人を下回る ニュース 2021.10.02 キャサリン妃は「びっくりするほど美しい」 全身黒のスポーティコーデにファンからも称賛続々