和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2022.02.24 ハマグリはなぜ“縁起が良い”のか? ひな祭りなどに欠かせない理由 気になる栄養価は ニュース 2022.02.24 モフモフの“トーテムポール”が出現!? じゃれ合ういぬに11万人悶絶 「思わず三度見」 ニュース 2022.02.23 言葉遊びを巧みにかけ合わせたハンドグリップ 「この発想はなかった」と1.5万人称賛 コラム 2022.02.23 長崎で春を告げる「桃カステラ」とは? 縁起物と祝いの食べ物が由来の郷土菓子 ニュース 2022.02.23 新型コロナ 23日の東京都の新規感染者は1万4567人 前週から2764人減少 ニュース 2022.02.23 元保護ねこ2匹が見せる“まん丸”寝 安心し切った姿からあふれ出す幸せ ニュース 2022.02.23 黒ねこをかわいく撮影できない! 飼い主の嘆きに約16万人ほっこり 「うちの子も同じ」 ニュース 2022.02.23 カーリング日本女子のチームワークに乱れ? 感謝動画に「ぐだぐだ感かわいい」の反響 ニュース 2022.02.22 実在の道路と塀を完全再現 精巧すぎるジオラマに6万人衝撃 「クオリティがエグい」 ニュース 2022.02.22 小3女児の言葉に大人は冷や汗…子育て漫画に約6000人がドキッ 「子どもも1人の人間」