和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.09.21 「食べかけがいくつも残ってる」のはNG？ 今さら聞けない丼ものを食べるときのマナー 天丼や... ニュース 2025.09.21 33歳年の差カップルが炎上覚悟で“真実の愛”を発信 「私がいなくなったあとの彼のために」 ... ニュース 2025.09.21 「フランスでは食べる習慣がないし見かけることもない」 フランス人が日本で初体験 「一つの完... ニュース 2025.09.21 「この個体なら約4万円」 50代会社員が釣り上げたドラゴンタチウオ まさかの大きさに驚愕 ... ニュース 2025.09.21 「1つでも洗い物を減らしたい」 中村仁美さんのお弁当作りに変化 効率重視でも愛情たっぷりな... コラム 2025.09.21 「日本の暑さは本当にヤバい」 カナダ在住のパキスタン人が思わず困惑 日本で急遽購入したアイ... ニュース 2025.09.20 「おいしいのかまずいのか判断できない」 ドイツ人が初挑戦した日本食 「味が薄くない？」と困... コラム 2025.09.20 「無理って思っちゃいました」 アメリカ人が日本で文化の違いを満喫 「苦手」だと感じた意外な... ニュース 2025.09.20 「ほかのわんちゃんたちは気にせず走り回っているのに…」 柴犬がまさかの行動 雨のドッグラン... ニュース 2025.09.20 「この食事全体で約9ドル」 アメリカの実況者が驚愕 手頃な価格で楽しんだ、豪華な日本食とは
