和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.08.02 「ひとくちちょうだい」をスマートに断る方法は？ 覚えておきたいレストランでのマナー コラム 2025.08.02 「まったく違う二重人格のよう」 イタリア人が驚き 日本人の二面性を感じた姿とは ニュース 2025.08.02 ホテル連泊時に出たゴミの行方 ホテルが明かす「万が一」に備えるための対処法とは ニュース 2025.08.02 「汚くて不衛生だったよ」「ああいうの嫌なんだよね」 アメリカ人が日本の清潔さに感動 実感し... ニュース 2025.08.01 「トイレから出るたびに500時間くらい会えませんでしたみたいなお出迎え」 元保護ねこの愛情... コラム 2025.08.01 「オーストラリアで見たことないよ」 イギリスで盗難に遭ったオーストラリア人 日本で治安の良... ニュース 2025.08.01 「題名：盗作」 母から突然送られてきた1枚の写真 まさかの作品に称賛殺到 ニュース 2025.08.01 「ビール不可避のやつ!!」 旬のトウモロコシのマンネリ打破 「新しい！」と話題のレシピとは ニュース 2025.08.01 「できればもう一度観に行きたいです」 69年続いた老舗青果店が閉店→“ねこ店長”との別れを... コラム 2025.08.01 「すごく不思議に思っているのだけど」「ジロジロ見られることがある」 外国人が母国との違いに...
