和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.05.20 マイボトルのNGな使い方 入れてはいけない飲み物とは? 栄養士に注意点を聞いた コラム 2025.05.20 「日本のほうが高いかも」 オーストラリア人が価格の違いに驚いた意外な飲み物とは コラム 2025.05.19 「日本に行くのはもっと難しいと思っていた」 イタリア人がコスパの高さに驚愕 旅の費用を抑え... ニュース 2025.05.19 「ネーミングセンスがすごすぎる(笑)」 クマが寝ているタルトの名前が“笑撃”的 京都の洋菓... ニュース 2025.05.19 保護ねこをお迎えして2週間後→「ついに“膝乗りキャット”に進化しました」 感動の一枚に羨望... コラム 2025.05.19 「昔と比べて、とても多くなった」 イスラエル人が31年ぶりの日本で驚いた変化 「とても便利... コラム 2025.05.19 タコさんウインナーでおなじみの「赤ウインナー」 昭和の原料は肉ではなかった? ソーセージと... ニュース 2025.05.19 「それ、すごく好き」 日本食が大好きなスイス人夫が日本人の妻に作ってほしい、意外すぎる手料... ニュース 2025.05.19 「誰かカゴ持ってきてー」 ジョージア大使の父が日本のコンビニで爆買い うれしそうな姿に共感... ニュース 2025.05.19 「そろそろ切らせていただけないでしょうか?」 美しすぎるねこの爪に反響 「刺さったら痛いや...