和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.09.16 エビフライのシッポを食べるのはマナー違反? 食べるときに気をつけるべきこと 栄養士に聞いた ニュース 2024.09.16 「日本にはこんなにSOSに応えてくれる場所が」 緊急時に使う電話番号の一覧をネット称賛 投... コラム 2024.09.16 スイス人「いろいろなところで見つけました」 日本とスイスの意外な共通点 街中にあってうれし... ニュース 2024.09.15 「発想が天才」 “月になったいぬ”に驚きの声 飼い主に聞いた驚きの撮影方法 ニュース 2024.09.15 辻希美さん、豪華ホテルのプールを息子たちと満喫 三男の泳ぎを褒める次男に称賛の声 「優しい... コラム 2024.09.15 「カリフォルニアでは考えられません」 日本留学を満喫したアメリカ人 北海道旅行で感激したこ... ニュース 2024.09.15 お昼寝中のボスねこにちょっかいを出した結果 「かわいそかわいい」オチに大反響 ニュース 2024.09.15 「こんなにすごくないでしょ?」 日本の学校給食を再現 フランス人夫が驚いた日仏の違いとは ニュース 2024.09.15 知っておきたい「台風情報の見方」 白や赤、黄色い円が示す意味を気象庁がわかりやすく紹介 ニュース 2024.09.15 「なんだかとってもセクシー」 チャウチャウの魅力がたっぷり トリマーから届いた一枚が話題に