和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2026.01.28 ダイエット中のラーメンは本当にNG？ 食べ方の工夫を栄養士が解説 ニュース 2026.01.28 「東京のほうが全然すごい」 アメリカ人が感動 地元と比較して「発達している」と驚いたシステ... コラム 2026.01.28 ノートパソコンで発症する可能性も 冬に多い低温やけど 原因や予防方法を医師に聞いた コラム 2026.01.28 「アメリカで出合えない」 アメリカ人が日本でどハマり 大絶賛した意外な飲み物とは ニュース 2026.01.28 美容室で「大切なものを奪われた」…実体験漫画に共感の声 「私も言えないのでわかる、その気持... ニュース 2026.01.28 やってしまいがちなマナー違反に注意喚起 気をつけたい「サウナでの注意事項」とは ニュース 2026.01.28 日本へ絶大な信頼を寄せるアメリカ人が落とし物をしたら…「悲しくもなかったです」 驚きの結末... コラム 2026.01.27 「アメリカでは本当にあり得ないこと」 アメリカ人男性が驚愕した日本の日常 滞在中に「気が気... コラム 2026.01.27 大根の皮はむくのが“正解”とは限らない？ プロが教える料理別の使い分けと厚さの目安 ニュース 2026.01.27 「垢抜けた」 里帰り中の栃木から2時間かけてイメチェンに来たママ 別人級の小顔ヘアに驚きの...
