和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.07.12 若年層に人気のノンアルコールビール 「健康そう」なイメージは本当？ 栄養士に聞いた ニュース 2024.07.12 「急にヘラヘラし出して我に返る柴犬」 楽しい余韻に浸る姿に癒やされる人続出 「人間と変わら... ニュース 2024.07.12 豚やイノシシに感染 「アフリカ豚熱」に農水省が注意喚起 国内への侵入を防ぐために気をつける... ニュース 2024.07.12 「日傘を出そうと思って」 バッグから出てきたものに16万“いいね” 代わりに入っていたグッ... コラム 2024.07.12 調製豆乳と豆乳飲料の違いは何？ 無調整豆乳との使い分けや分離しないためのコツとは コラム 2024.07.12 「日本人がそんなに行ったことがないのは理解できる」 アメリカ人が初めての日本で楽しんだこと... ニュース 2024.07.11 軽快なステップを踏むいぬ 飼い主と息ぴったりな姿に2.9万人感心 「賢いなぁ」 ニュース 2024.07.11 「めちゃくちゃガッカリされました」 元フジアナ・中村仁美さんが長男のお弁当作りで失敗したこ... ニュース 2024.07.11 「美食の街だから、おいしくアレンジされているはず」 フランスの日本食ブランドに衝撃 個性的... ニュース 2024.07.11 マンネリ回避のそうめんアレンジ ツナと塩昆布を「混ぜるだけですぐおいしい」レシピに反響
