和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.12.18 ミカンの白い筋や袋も食べるほうが良い? 「風邪予防にミカン」といわれる理由 コラム 2023.12.18 日本のファストファッションに大興奮 メキシコ人が“はしご”して買い物を楽しんだワケ ニュース 2023.12.18 元保護犬の「姿勢が素晴らしい」 背筋が伸びたお行儀の良いおんぶ姿にほっこり ニュース 2023.12.17 ねこのこぼれ落ちそうなほっぺ 大きく膨らんだ様子に「夢と希望が詰まっている」の声 ニュース 2023.12.17 スーツケースのパッキング 重いものはどこに入れる? ハンズが教える3つのコツ ニュース 2023.12.17 石田ゆり子さん宅のベッド事情 「朝の光景」に共感続出 「でもこれが幸せ」 ニュース 2023.12.17 「ゼロ距離」で夢中になるいぬ 散歩中のかわいいひとコマ 木の匂いを嗅ぐ横顔にほっこり コラム 2023.12.17 おいしいカボチャの見分け方 皮の一部がオレンジ色になっているものは選ぶべき? 栄養士に聞い... コラム 2023.12.17 使い古した歯ブラシ 簡単なひと手間で便利アイテムに 掃除の活用法を試してみた コラム 2023.12.17 世界的セレブもハマる日本のアニメキャラ 米国人女性が訪問を熱望した店とは