和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.10.05 銀杏の強烈な臭いの正体は 栄養は豊富だけど食べすぎに注意 栄養士が解説 ニュース 2023.10.05 パーカーをきれいにたたむコツとは ユニクロ公式が伝授するショップのたたみ方 コラム 2023.10.05 初めての日本を堪能したクロアチア人女性 奈良観光で「とても不思議」と驚いた名物とは ニュース 2023.10.05 ギュウギュウで待つ秋田犬 帰宅後に見えたリビングの光景にほっこり 「かわいいが渋滞」 ニュース 2023.10.04 杏さんの愛らしい絵日記にほっこり 映画を観た子どもたちの視点に「さすが」の声 ニュース 2023.10.04 “ねこ狂い”の喜ばせ方を知っている子ねこ あざとかわいく見つめる姿に歓喜の声 コラム 2023.10.04 日焼け止めは万能アイテム！ 余ったときの意外な使い方 3つの裏ワザを試してみた ニュース 2023.10.04 爆睡する柴犬に「失礼しま～す」 毛布をめくると…衝撃的な寝顔にほっこりする人続出 ニュース 2023.10.04 水アカで白いウロコ状に…すぐ汚れる蛇口周り タイプ別の掃除法を掃除用品メーカーが紹介 コラム 2023.10.04 日本文化をリスペクトするオーストラリア人カップル 「食べられなかった」唯一の日本料理とは
