和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.01.01 雑煮の餅は丸派? 四角派? 東西で形が違う理由とは ニュース 2024.01.01 ねこ「今起きた…」 頭が寝癖で大爆発 思わず二度見の“起き抜け”姿にほっこり ニュース 2024.01.01 日本を象徴する絶景に感動 偶然が作り出した二度と見られない景色に大反響【2023年絶景まと... ニュース 2024.01.01 「祝い箸」のマナー違反と処分の仕方 ハンズがポイントを指摘「箸先を汚さずに食事を」 コラム 2024.01.01 おせち料理の「食べ順」 正月太りを回避する理想的な食べ方とは 栄養士が解説 インタビュー 2023.12.31 「今年が最後かも」 人気フランス人YouTuberが語る覚悟 公私ともに最高の2023年を... コラム 2023.12.31 湿度がエアコンの電気代節約のポイントに 電気を使わずに加湿するおすすめの方法とは ニュース 2023.12.31 石田ゆり子さん 治療中の愛犬にふわふわマットを購入 “便乗”する猫に「我が物顔ですね」の声 コラム 2023.12.31 市販の風邪薬や鎮痛剤 飲んだら飲酒は何時間空けるべき? 内科医が解説 コラム 2023.12.31 「日本の足元にも及ばないよ」 ドイツ人やオーストラリア人、スペイン人観光客が大絶賛 一番お...