和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.03.05 モヤシを長持ちさせたいなら野菜室と冷蔵室どちらが正解? 下処理から保存法まで栄養士が解説 ニュース 2023.03.05 ねこのアゴをなでなですると…気持ち良さそうな反応にほっこり 「5分は撫でていました」 ニュース 2023.03.04 新型コロナ 東京都の1週間の新規感染者は5872人 対前週比は86%に ニュース 2023.03.04 しらを切るポメラニアン いたずらを問われてとぼける姿に9.5万人爆笑 「はて? 顔優勝」 ニュース 2023.03.04 新型コロナ 4日の東京都の新規感染者は795人 前週同曜日より387人減少 ニュース 2023.03.04 大型トラックの内輪差がひと目でわかる 運輸会社の初任運転者教育に反響 「いい教材」 コラム 2023.03.04 大人におすすめの“スポーツの習い事16選”を徹底紹介! ストレス発散にも効果的! ニュース 2023.03.04 猛吹雪のなかで消えた愛犬 17日ぶりに奇跡の生還 米国で話題に ニュース 2023.03.04 ねこがエアコン上で悩殺ポーズ! あざとかわいい姿に9万人夢中 「え…やだ…かわいすぎる」 ニュース 2023.03.03 世界一になった犬 アイスキャンディの棒より長い舌がギネス世界記録に認定