和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.07.30 ウナギのかば焼きと白焼き カロリーが高いのはどっち？ スタミナ食といわれる理由も ニュース 2023.07.29 元保護ねこの背後に注目 愛のあふれる“兄”ねこがこっそりしたこととは ニュース 2023.07.29 「靴下脱いでた」 ペットの爬虫類 見事な脱皮に感動の声 連載 2023.07.29 暑さに強い花4選 夏のガーデニングで注意すべきポイントをプロが解説 ニュース 2023.07.29 重いものを持つとき楽ちんになるたったひと手間 警視庁の裏ワザが話題に ニュース 2023.07.29 添い寝で荒ぶる子ねこ 必死の抵抗に悶絶する人が続出 「怪獣化したちびたん」 ニュース 2023.07.29 白と黒の元競走馬兄弟 北海道の夏空を彩る姿に反響 「カレンダーに使われるやつ」 ニュース 2023.07.29 母国に持ち帰りたい“日本の名品” フランス人が流行を熱望するものに反響「まさか珍しいとは」 ニュース 2023.07.28 忘れられない保健の授業 思い出を描いた漫画が恩師に届き話題に 「もらい泣きした」 コラム 2023.07.28 「午後5時にはお迎えに来てほしい」 保育士の本音が反響 8時間労働そのものへの疑問の声も
