和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.07.25 おつまみの定番・枝豆は食べすぎに注意 適正量やおいしくゆでるコツを栄養士が解説 ニュース 2023.07.24 「互いに思い合っていてほっこり」 仲里依紗さん 宿泊学習へ向かう息子との会話に反響 ニュース 2023.07.24 「お店できるレベル」 滝沢眞規子さんの丁寧な夕飯作り 家族を思う母の顔に羨望のまなざし ニュース 2023.07.24 乗りづらいセダン車両の後部座席 レジ袋1枚で解決する警視庁のアイデアに反響 「やってみます... ニュース 2023.07.24 最悪のネグレクトをされた保護犬 1キロもの毛玉を除去し美しく生まれ変わった姿が米国で話題 ニュース 2023.07.24 飼い主さんの絶叫を完全スルー 豆柴のおてんばぶりに同情の声 「帰ったらお風呂決定」 ニュース 2023.07.23 “しょぼん顔”のわんちゃん シャワーヘッドにしがみつく姿に1.5万人ほっこり ニュース 2023.07.23 “飼い主の耳”になった猫 絆が評価され英国の保護団体から表彰 「救世主であり親友」 コラム 2023.07.23 乾電池の備蓄がない…急な停電や災害時に役立つ 単三を単二に変える方法やってみた ニュース 2023.07.23 「下僕にも寝かせてもらえませんか?」 ねこの飼い主さんの切実な訴えに羨望の声が続出