和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.04.28 ワカメとネギ みそ汁の定番具材が「残念な食べ合わせ」といわれる理由 栄養士が解説 ニュース 2024.04.28 「農水省的たまごかけごはん」 職員のおすすめから厳選された一品が「おいしそう」と話題 ニュース 2024.04.27 「夢から醒めた顔をしている」 いたずらした大型犬 怒られないとわかると表情に変化が コラム 2024.04.27 ドイツ人「ほかの国では見つからない」 世界的チェーン店で見つけた、日本ならではの味とは ニュース 2024.04.27 「洗濯物がなかなか終わらない4つのワケ」 黒ねこ3匹のかわいい妨害に共感の嵐 コラム 2024.04.27 オーストラリア人が東京ディズニーランドで首を傾げた光景 日本人の女の子の独特な楽しみ方に「... ニュース 2024.04.27 柴犬の飼い主が見た驚きの光景 困った表情に胸キュンする人が続出 「反省しててかわいい」 ニュース 2024.04.26 「無念の撤退」 いぬが川遊びをやめた理由 意気消沈な姿にほっこり コラム 2024.04.26 「どうりで、きれいなわけだ」 アメリカ人が日本の電車に驚いた理由 納得の光景とは ニュース 2024.04.26 藤井聡太八冠、名人戦第2局も勝利 千葉県ならではのメニューが並んだ“勝負飯”まとめ
