和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.09.30 更年期世代がクルミを食べると良い理由 栄養を効率良く摂取する組み合わせとは 栄養士に聞いた コラム 2024.09.30 アメリカ人が「質が全然違う」と大絶賛 日本と母国を比べて「最高」だった場所とは ニュース 2024.09.29 生後3か月の子ねこが巨大爪とぎに驚愕 見上げながら様子をうかがう姿に悶絶 「表情がかわいく... ニュース 2024.09.29 20年前の「懐かしい写真出てきた」 大人になったコスプレ姉妹の現在 同じ趣味を続ける姿に「... コラム 2024.09.29 「日本ではやらないと決めました」 初訪日のアメリカ人が母国との違いに驚愕 「大変そう」だと... ニュース 2024.09.29 愛犬が「見たことない動きしてた」 女性スタッフにテンションMAX 全身で喜びを表現する姿に... ニュース 2024.09.29 「すごく速く掃除できるわ」 フランス人を感激させた日本の便利アイテム 面倒な掃除に大盛り上... ニュース 2024.09.29 見送りしてくれる秋田犬 哀愁たっぷりの表情に大反響 「出かけるのやめて家に戻る」 ニュース 2024.09.29 「スティック梨はいいぞ」 全農がおすすめする梨の切り方に「食べやすくていい」「やってみたい... ニュース 2024.09.29 「意外と知らないカメの常識を教えて」 寄せられた質問に答えた飼育員 とっておきの知識に驚き...