食 カリフラワーはなぜ「畑のレモン」？ 加熱すると食物繊維は増加 新鮮さの見分け方も 公開日：2022.01.29 / 更新日：2022.01.29 著者：Hint-Pot編集部 教えてくれた人：和漢 歩実 B! 野菜栄養 【写真】華やか！ 白だけではない！ 紫やオレンジ、黄緑など彩り豊かなカリフラワー モコモコとした形もかわいい 写真はイメージ【写真：写真AC】
