【写真】正月にぴったりな「しゃぶしゃぶ」レシピ　日本酒の旨味で贅沢＆芳醇な味わい　実際の投稿

年末年始は日本酒を大胆に使って
『燗しゃぶ』を楽しみませんか??

だし汁の代わりに日本酒を鍋に注いでしゃぶしゃぶするだけ！
日本酒は沸騰した状態で5分ほどに詰めるとアルコールが飛び、うま味成分だけが残るので芳醇なしゃぶしゃぶを楽しめます? 〆は春雨スープが◎https://t.co/WgkU7xNoNP pic.twitter.com/7U3rRBxvyf

— 朝日酒造【公式】｜日本酒「久保田」醸造元 (@asahi_shuzo_jp) December 25, 2023