コラム 2026.01.01 「おせちは保存食」だから安心？ お正月に気をつけたい食中毒 管理栄養士が警鐘 コラム 2026.01.01 おせち料理のエビのうま煮は、殻ごと食べるべき？ いまさら聞けないマナーの“正解” スマート... コラム 2026.01.01 「餅をのどに詰まらせる事故」を防ぐには？ 一緒に食べると良い「意外な食品」とやってはいけな... コラム 2025.12.31 そばを途中で噛み切るのは縁起が悪い？ 年越しそばの前に知っておきたい「ざるそば」の作法 コラム 2025.12.30 そば湯は残しても大丈夫？ 大晦日前に知りたい飲み方とマナー 栄養士がメリットを解説 コラム 2025.12.30 注意したいノロウイルスなど冬の食中毒 年末年始の料理で見落としがちなリスク ついやりがちな... コラム 2025.12.29 「しらたきを肉の隣に置くと硬くなる」は本当？ すき焼きの誤解を解決 肉をおいしく保つための... コラム 2025.12.28 「そば」と「うどん」 体に良い栄養があるのはどっち？ 栄養士に聞いた コラム 2025.12.27 お吸い物の貝の身は食べてOK？ 殻の置き場所で「マナー違反」になることも… 気になる作法を... コラム 2025.12.26 長ネギの食べすぎには要注意？ 「生食」に潜むリスクとは 適切な食べ方を栄養士に聞いた
