和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2022.01.15 イチゴは野菜? 食べている「赤い部分」は果実ではない? 知っているようで知らない事実 ニュース 2022.01.15 ベルマークの仕組みを勘違い 小学校低学年男児のかわいい失敗にほっこり「残念~」 ニュース 2022.01.15 ヤドカリの中身が丸見え! 驚きの生態を飼育員さんが伝授 自然界での習性を利用 コラム 2022.01.14 初春を感じる「球根花」で部屋を彩る プロおすすめの花と長く楽しむコツ ニュース 2022.01.14 女子ゴルファーが宝塚熱演!? 結婚披露宴での“特別公演”が大反響 「完璧なクオリティ」 ニュース 2022.01.14 新型コロナ 14日の東京都の新規感染者は4051人 4000人超えは140日ぶり ニュース 2022.01.14 お湯が一瞬で雲に 極寒の中で行われた科学実験が大反響 「雲って手作りだったのか」 ニュース 2022.01.14 インコが不思議すぎる“ウネウネ”動き! 「笑えるからやめて」と3万人爆笑 行動の理由とは ニュース 2022.01.13 ザギトワ グッチのマフラーで完全防寒 愛犬と雪道散歩の姿に反響「おとぎ話のよう」 ニュース 2022.01.13 新型コロナ 13日の東京都の新規感染者は3124人 133日ぶりの3000人台