和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2022.07.10 納豆と生卵の組み合わせは本当にNG? 栄養をアップさせる“ちょい足し”食材は ニュース 2022.07.10 意外すぎるそうめんのゆで方に22万人感動! つるんと食感で吹きこぼれ知らず ニュース 2022.07.10 ボルゾイが直立 177センチの飼い主より長身の“超”大型犬に7万人驚愕「人かと思った」 ニュース 2022.07.09 渾身のねこパンチ “KO決めた風”のド迫力に1.6万人びっくり 「俺がキングだ~」 ニュース 2022.07.09 新型コロナ 東京都の1週間の新規感染者は4万7225人 前週の約2.3倍 ニュース 2022.07.09 東京ディズニーシーに新キャラがデビュー 「リーナ・ベル」はフードメニューも充実 ニュース 2022.07.09 新型コロナ 9日の東京都の新規感染者は9716人 101日ぶりに9000人台 連載 2022.07.09 情緒あふれる「矢切の渡し」 地名の由来に隠された悲しき歴史 川との関係は? ニュース 2022.07.09 ハスキー犬がうなだれて猛省 反響呼んだしょんぼり顔の理由とは「何て良い子」 コラム 2022.07.09 納豆にからし 定番なのはなぜ? 相性の良い香辛料や調味料は他にも