和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2021.11.21 ごぼうの正しいアク抜きとは？ 栄養を逃さない下ごしらえを栄養士が解説 ニュース 2021.11.20 大谷翔平のMVP受賞 鉄道会社からの“右肩上がり”な祝福ツイートが話題 「縁起よろし」 ニュース 2021.11.20 ベビーピンクの肉球がチャームポイント 子どもの頃から憧れた元保護ねことの暮らし ニュース 2021.11.20 新型コロナ 東京都の1週間の新規感染者は123人 前週から48人減 ニュース 2021.11.20 新型コロナ 20日の東京都の新規感染者は16人 7日間平均は17人に ニュース 2021.11.20 三代目JSBに新メンバー!? 卓球の水谷隼が“センター”の集合写真に反響「なじみすぎ」 ニュース 2021.11.19 「この子しかいない！」 元保護犬をお迎えして1か月 甘える姿に胸キュンする人続出 ニュース 2021.11.19 ダイアナ元妃 ファッションの魅力は「反抗的」な部分？ 有名モデルが語るその影響力 ニュース 2021.11.19 新型コロナ 19日の東京都の新規感染者は16人、重症者は9人 ニュース 2021.11.19 旬の大根 煮物にする時間がない時どうする？ 全農おすすめ調理法に反響「本当においしい」
