和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2022.05.03 玉露ならお湯の温度は60度 沸騰したてが良いのは? 新茶の時期に知りたい緑茶の知識 ニュース 2022.05.02 観劇時の“前のめり”はなぜNGマナーなのか 劇場の検証動画が話題 担当者が語る現状 ニュース 2022.05.02 ヨーグルトを使ったラッシー 手軽に作る方法を全農が伝授 本場インドのレシピは? ニュース 2022.05.02 新型コロナ 2日の東京都の新規感染者は2403人 重症者は前日から1人増えて10人 ニュース 2022.05.02 飼い主渾身のDIYを5分で撃破 身体能力高めの子ねこに絶賛の声 「応援したくなる」 ニュース 2022.05.02 ランドセルに忍び込んだねこ 朝の慌ただしさを完無視する姿に胸キュン 「うちも同じ」 ニュース 2022.05.01 花びらで作った“妖精のドレス” 絶妙な色遣いと繊細さに15万人感激 「天才的アイデア」 ニュース 2022.05.01 新型コロナ 1日の東京都の新規感染者は3161人 重症者は前日から2人減り9人 ニュース 2022.05.01 飼い主の筋トレを邪魔するいぬ 甘えん坊すぎる姿にメロメロ 「本当に好きなんだな」 ニュース 2022.05.01 寂しがり屋のチンチラが甘える相手とは…うっとり顔に3万人がほっこり 「一心同体」