和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2026.02.04 チョコレートと牛乳の相性が悪いといわれるのはなぜ? 気になる疑問を栄養士が解説 ニュース 2026.02.04 「ちょっとうらやましいかも」「いなせなお姿がいいですね」の声も 駐日リトアニア大使が日本の... ニュース 2026.02.04 「これは楽ちん楽ちん」 柴犬が雪の上で大興奮 まさかの光景に驚きの声 「人間が引くのね」「... コラム 2026.02.04 「日本はアメージング!」 フランス人が日本の街並みで感じた母国との違い 「いろいろな表情が... ニュース 2026.02.04 ついに「0%」の衝撃 四国地方の水がめで記録されたまさかの「史上初」 大渡ダムの貯水率低下... ニュース 2026.02.04 「なんて豪華!」 滝沢眞規子さん、旬の食材を使った手作り弁当に称賛の声 季節の移ろいを感じ... ニュース 2026.02.04 フランスでは「4万円」→日本ではたった「90円」 フランス人料理人が絶句 「もっと早めに知... ニュース 2026.02.03 「大使ではないです。鬼です」 ジョージア大使が節分を全力で満喫 ユーモアあふれる姿に称賛の... コラム 2026.02.03 日本では「食べられるメニューがほぼなかった」 パートナーを気遣ったドイツ人男性 選択肢が少... ニュース 2026.02.03 癖毛の「禁断のスタイル」に挑戦→引っ越し前の女性が選んだベリーショート 劇的変身に称賛の声...