和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.03.28 3月28日は「ミツバの日」 香り成分にも驚きのパワーが 種類や保存のコツを栄養士が解説 ニュース 2023.03.27 いぬのニコニコ顔に1万人注目 喜んだ理由にほっこり 「ねこ派として生きてきたのに」 ニュース 2023.03.27 「ママの顔になるのめっちゃ好き」 仲里依紗さん 初ひとり飛行機の息子をねぎらう姿に反響 ニュース 2023.03.27 新型コロナ 27日の東京都の新規感染者は355人 前週同曜日より85人増加 ニュース 2023.03.27 後続車にパトカーが…自動車学校の教習生“あるある”に共感の声「ドキドキする」 ニュース 2023.03.27 キッチンの下から18世紀の井戸が！ リノベ中の発見に英国で注目 「リングだあぁ」 ニュース 2023.03.27 ホームランボールを忠犬がナイスキャッチ MLBオープン戦の珍事が米国で話題に コラム 2023.03.27 「ゆでこぼす」と「ゆでる」の違いは 料理の基本のキを元家庭科教師が解説【お料理1年生のため... ニュース 2023.03.27 リズミカルな“やんのかステップ” 元保護ねこの軽やかな足取りに1.7万人爆笑「なんて見事な... ニュース 2023.03.26 保護犬の表情が感動的 手を握りながら新しい家へ向かう姿に米国が注目「あれは犬じゃない」
