和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.03.03 モヤシに含まれる栄養素 ダイエット中のかさ増しに良い理由とは 栄養士が解説 コラム 2023.03.02 加齢とともに増加する「舌苔」 高齢者は誤嚥性肺炎の原因になることも 医師が解説 ニュース 2023.03.02 新型コロナ 2日の東京都の新規感染者は952人 5日連続で前週同曜日を下回る ニュース 2023.03.02 サモエドが大興奮! 全身をこねられた後のハプニングに爆笑 「元気なお餅」 ニュース 2023.03.02 電車で座席を譲った女性 お礼に返した言葉に心残り 関西人の“呪縛”描く漫画に反響 ニュース 2023.03.02 大谷翔平のシンプルさわやかコーデ プライベートジェットに乗り込む姿に反響 「おかえり」 ニュース 2023.03.02 「もはやロールケーキ」 はんぺんにホワイトチョコを組み合わせた伊達巻きに反響 ニュース 2023.03.02 散歩の途中でうとうとするいぬ 気まぐれな寝姿に1万人が爆笑 「一緒に寝たい」 ニュース 2023.03.01 おくちと足をフル稼働! 大喜びで飼い主に寄ってくるモルモットに胸キュン「癒やされる」 ニュース 2023.03.01 新型コロナ 3月1日の東京都の新規感染者は1028人 病床使用率は15.1%