和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2022.12.11 ブロッコリーは茹でずにレンチンすべき理由 すごすぎる栄養パワーを効率良く摂る方法 ニュース 2022.12.11 古民家暮らしのねこが豹変…“引き戸ダイブ”の決定的瞬間に3.3万人衝撃 「やっちまった」 ニュース 2022.12.10 新型コロナ 東京都の1週間の新規感染者数は8万8507人 8週連続増加 ニュース 2022.12.10 長~いヒゲを持つねこ 「芸術点が高すぎる」と話題に センサー発動の理由とは ニュース 2022.12.10 新型コロナ 10日の東京都の新規感染者は1万4558人 土曜日の1万4000人超は8月以来 ニュース 2022.12.10 “魔法”のようなミカンのむき方 農林水産省の紹介に大反響「知らなんだ~」 ニュース 2022.12.10 「最強の1勝馬」ことエタリオウ 有名引退馬牧場が初めて受け入れた種牡馬の現在 ニュース 2022.12.10 初めての雪にはしゃいだ結果…わんこの姿に7万人驚き! 「泡がついているのかと」 ニュース 2022.12.09 ウクライナから救出された4頭の子ライオン 初めての雪に大はしゃぎ 米国で感謝の声が殺到 ニュース 2022.12.09 新型コロナ 9日の東京都の新規感染者は1万3556人 4日連続で前週同曜日より増加