和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.02.16 寒天がダイエット中に良い理由とは? NGな摂取の仕方も 栄養士に聞いた ニュース 2023.02.16 ねこの苛烈すぎる「シャー!」 毛を逆立てて威嚇する理由に5万人注目 コラム 2023.02.15 布団と毛布どちらが上? 寒い冬を乗り切る暖かい布団のかけ方とは ニュース 2023.02.15 新型コロナ 15日の東京都の新規感染者は1858人 前週同曜日から754人減少 ニュース 2023.02.15 「中に人が入ってる」 背筋を伸ばして半目で寝るいぬに2.4万人爆笑 ニュース 2023.02.15 「マジ異次元」 育休中のリスキリングは無理? 過酷な現状を描いた漫画に共感殺到 ニュース 2023.02.15 黒ねこがダンス! お掃除中にじゃれ合う姿に1万人夢中 「掃除が楽しくなりそう(笑)」 ニュース 2023.02.14 オンライン飲み支持は1割強 対面派は4割 コロナ収束後の飲み会はどうなる? ニュース 2023.02.14 7年前に失踪した老犬と奇跡の再会 2700キロも離れた街で保護され米国で感動の声 ニュース 2023.02.14 新型コロナ 14日の東京都の新規感染者は2232人 28日連続で前週同曜日を下回る