和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.04.13 和食の基本「一汁三菜」とは バランスの良い献立のコツを栄養士が解説 ニュース 2023.04.12 元保護犬が至福の表情 目を細めた理由にほっこり 「この顔見てるみんな幸せ」 ニュース 2023.04.12 新型コロナ 12日の東京都の新規感染者は1334人 前週同曜日から130人増加 ニュース 2023.04.12 丁寧な運転にはちょっとしたしたひと工夫 車で段差をバックするコツに大反響 「勉強になる」 ニュース 2023.04.12 炎上する交通事故現場から逃走した愛犬 再会を諦めなかった家族の愛が米国で話題 ニュース 2023.04.12 大谷翔平に「結婚して」 大胆プロポーズをする女性に応援の声 「振り向いてくれるといいね」 ニュース 2023.04.12 オートミールでバナナパウンドケーキ 炊飯器で簡単にできる 警視庁のレシピに反響 ニュース 2023.04.12 子ねこのボール遊びに悶絶 まるでいぬのように運ぶ姿が「賢い」と話題に ニュース 2023.04.11 元保護ねこたちの兄弟愛が尊い 毛づくろいする姿に1万人感動 「健気で優しい」 コラム 2023.04.11 お菓子版の御朱印帳 老舗和菓子本店でしかもらえない「御菓印」って何？
