和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.05.07 ブロッコリースプラウトの栄養価 ブロッコリーと何が違う？ ニュース 2023.05.07 ジーンズから出てきた黒い物体に驚愕！ まさかの“旅行土産”が英国で話題 ニュース 2023.05.07 フランス大使館の職員が好きな日本語 ひと言で翻訳できない言葉に称賛 「おしゃれ！」 ニュース 2023.05.07 実は2種類ある「踏切あり」の道路標識 見かけたら気をつけるべきこととは ニュース 2023.05.07 散歩中に昼寝する17歳の豆柴 芝生の上で爆睡する姿にほっこり 「気持ちいいんだね」 ニュース 2023.05.06 新型コロナ 東京都の1週間の新規感染者は9566人 7週ぶりに前週を下回る ニュース 2023.05.06 4匹の元保護ねこ お菓子を目で追いシンクロする姿が圧巻！ 「すごいにゃん」 ニュース 2023.05.06 新型コロナ 6日の東京都の新規感染者は1062人 3日連続で前週同曜日を下回る ニュース 2023.05.06 自宅から突然姿を消した犬 6年後に約720キロ離れた場所で発見 マイクロチップが生んだ奇跡... コラム 2023.05.06 子どもにも今時女子にも大人気 “科博”の監修役が語る「恐竜博2023」 なぜ“トゲトゲ”を...
