和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2022.01.29 カリフラワーはなぜ「畑のレモン」？ 加熱すると食物繊維は増加 新鮮さの見分け方も ニュース 2022.01.28 生後3か月でいぬ化!? おもちゃを運ぶ元保護ねこに大反響 「かわいくて泣ける」 ニュース 2022.01.28 新型コロナ 28日の東京都の新規感染者は1万7631人 4日連続で過去最多を更新 ニュース 2022.01.28 節分弁当は「鬼ぎり」で決まり！ インスタグラムで発見 簡単おしゃれテク3選 ニュース 2022.01.28 体重33キロ！ チャウチャウのド迫力写真が大反響 「抱っこすると筋トレになりそう」 ニュース 2022.01.28 高橋大輔との絆に感謝 フィギュア横井ゆは菜の演技と幸せ告白に大反響 「奇跡ですね」 ニュース 2022.01.27 20代に戻れる？ 子育て3年で分かった“親になる”ということ 育児漫画に「真理」と共感 ニュース 2022.01.27 ブラジルから来たシェパード 約29キロの体で膝に乗る！ 在宅勤務中の甘えぶりが話題 ニュース 2022.01.27 新型コロナ 27日の東京都の新規感染者は1万6538人 前週から約1.9倍の増加 ニュース 2022.01.27 ホットケーキが膨らまないのはなぜ？ JA全農が教える手順に反響「もっと早めに…」
