和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2025.01.31 豆苗は生で食べられる? 野菜高騰のなかコスパ抜群 豊富な栄養を効率良くとるポイントを栄養士... ニュース 2025.01.31 「3歳娘が考えた渾身のおしゃれ」 折り紙を使ったアイデアに母は感動 「女の子すげー」の声 ニュース 2025.01.31 「大福みたい」 ハスキーがスキー場のリフトでのんびり 雪が降り積もる姿に胸キュン コラム 2025.01.31 「種類がありすぎてわからなくなります」 イギリス人が大好きだけれど戸惑った日本食とは ニュース 2025.01.30 「さまざまな場所で活躍します」 非常用持ち出し袋に入れておくと便利なアイテム 警視庁がすす... ニュース 2025.01.30 「典型的な『ねこは液体』状態」 驚くほど小さな容器に収まるねこに仰天 「もうマジックですね... ニュース 2025.01.30 「電車オタクとしては興奮しましたね」 オーストラリア人が大興奮 デザイン性に惹かれた日本の... ニュース 2025.01.30 「だいぶ手抜きが進んできました」 長男のお弁当作りに奮闘する中村仁美さん 「いよいよ投入」... 連載 2025.01.30 冬に観葉植物を枯らす人がやりがちな3つのNG 寒い時期の管理方法をプロに聞いた ニュース 2025.01.30 「無理やり入って破壊するのやめて!!!」 ねこの怒りを買った柴犬 飼い主が叱れなかった理由...