和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2024.03.24 マダイを「桜鯛」というのはなぜ？ 季節によって変わる呼び名 栄養士が解説 コラム 2024.03.24 「デザインがとてもクール」 ノルウェー人青年が東京の街中で思わず撮影したものとは ニュース 2024.03.23 ねこが浮いている!? 「イリュージョン」のような一枚が話題に 実年齢にも驚き！ ニュース 2024.03.23 「昭和時代にはよく」 風呂上がりの牛乳“あるある” ジョージア大使の親戚の少女を襲った悲劇... ニュース 2024.03.23 「レシピがすごすぎます」 フライパン1つで最高の朝食 驚きのアイデアに11万“いいね” ニュース 2024.03.23 「いつも長男には申し訳ない気持ちが」 元フジアナ・中村仁美さんの心を軽くした手紙 感動の声... ニュース 2024.03.23 森で拾った木の棒に11万“いいね”…いったいなぜ？ 全容に納得の声「最強になれるやつ」 ニュース 2024.03.23 疲れた“お姉ちゃん”を癒やす元保護ねこ ねこ好きにはたまらない光景に羨望の声「効果抜群です... コラム 2024.03.23 「日本らしくて素敵」 オランダ人親子が驚いた、外国人旅行者向けアイテムとは ニュース 2024.03.23 「このレシピはおもしろい」 余ったてんぷら粉の賢い使い切り方 老舗用菓子店の知恵袋に反響
