和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.07.17 サクランボを食べすぎると下痢になるって本当? 保存のコツや見分け方 栄養士に聞いた ニュース 2023.07.17 早朝からエネルギッシュなコーギー 飼い主を起こす豪快ダイブに「飛び込まれたい」の声 ニュース 2023.07.16 ねこのおててはクリームパン? きれいに開いた丸い形にメロメロ 「幸せのおてて」 ニュース 2023.07.16 スイス人パパが日本の美容院を初体験 文化の違いに驚きの連続 技術以上に感動したこととは ニュース 2023.07.16 皮の代わりにナスを使用 包まず詰めたヘルシー餃子レシピに反響 「楽にできる」 ニュース 2023.07.16 ポニーの熱中症対策 白いタオルを頭に巻いたほっかむり姿に反響 「牧場のおっかさん」 ニュース 2023.07.16 停電時に覚えておきたい懐中電灯の使い方 警視庁の豆知識に反響 「すごく良い方法」 ニュース 2023.07.16 上り坂を拒否する柴犬 無言で抗議する頑なな姿にほっこり 「身を守る術かな?」 ニュース 2023.07.15 新型コロナ 東京都の感染者数合計は前週より309人増加 1機関あたりの報告数は7.58人 ニュース 2023.07.15 扇風機を独占する大型犬 寝込む飼い主のお腹へ尻をのせる姿に「温めてくれてるんよな」