和漢 歩実(わかん・ゆみ) 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ:和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2023.05.22 レタスの食物繊維 実は少ない? 意外な栄養成分も 栄養士が解説 ニュース 2023.05.22 オグリキャップの孫がクッションに夢中 とろけた表情が話題に 「いい寝っぷり」 ニュース 2023.05.22 「僕の席ですけど?」 ねこが飼い主の椅子を占領 “あるある”に1.8万人が共感 ニュース 2023.05.21 ごはんくれ…“圧”をかける元保護ねこ 台所に座り込む姿に1万人爆笑「不屈の精神」 ニュース 2023.05.21 「喜びを与えてくれた」 G7サミット取材拠点に登場したキャラクターに海外記者ほっこり ニュース 2023.05.21 登山した秋田犬が前足を負傷 救助チームの担架で下山 救出劇が米国で話題に コラム 2023.05.21 藤井聡太竜王 福岡県の八女茶を使用したガトーショコラに舌鼓 昼食は郷土料理も堪能 ニュース 2023.05.21 “破壊神”タニノギムレット “鼻ドン”に悶絶する人が続出 「ファンサ、素敵です」 ニュース 2023.05.21 「人間の間に入りたいいぬです」 後部座席から顔出す大型犬に2.5万人爆笑 ニュース 2023.05.21 日本を満喫する英首相に「好感度爆上がり」 お好み焼き体験に挑戦し大反響