和漢 歩実（わかん・ゆみ） 栄養士、家庭科教諭、栄養薬膳士。公立高校の教諭として27年間、教壇に立つ。現在はフリーの立場で講師として食品学などを教える。現代栄養と古来の薬膳の知恵を取り入れた健やかな食生活を提唱。食を通して笑顔になる人を増やす活動に力を注いでいる。 ブログ：和漢歩実のおいしい栄養塾 コラム 2022.11.07 リンゴを塩水に浸けると栄養に変化はある？ 3つの疑問を栄養士に聞いた ニュース 2022.11.07 低コストでめちゃくちゃうまい エノキダケレシピに2万人驚き「今度やってみたい」 ニュース 2022.11.07 「ねこなのに狸寝入り」 病院で石化するタイ在住の元保護ねこに大反響 連載 2022.11.06 友人がオープンに“性体験トーク”…同調しなきゃダメ？ 性について語ることの意味とは ニュース 2022.11.06 東京ディズニーシーの新ナイトショーグッズが7日から発売 フードメニューにも注目を ニュース 2022.11.06 モチモチ揉まれる白文鳥 うっとりした表情にキュン「かわゆいイチゴ大福（笑）」 ニュース 2022.11.06 新型コロナ 6日の東京都の新規感染者は6264人 前週同曜日より2566人増加 ニュース 2022.11.06 停止線を越えた車 “後続車の心得”を自動車学校が呼びかけ反響「これも防衛運転」 コラム 2022.11.06 減量中に白いごはんを食べるなら…栄養士が教える賢い食べ方 玄米・雑穀米との違いも ニュース 2022.11.06 交通事故で瀕死だったねこの1年後 脳に後遺症は残るも奇跡の姿に大反響「頑張ったね」
